Dnes je Utorok, 26. September 2017  
Hospodársky dvor Trstená
Hospodársky dvor Brezovica > Produkty

Na hospodárskom dvore v Brezovici sa chovajú všetky druhy oviec - bahnice, jahňatá, jahnice, mladé ovce, aukčne barance a plemenne barany.

Produkuje sa ovčie mlieko, ktoré sa odovzdáva v surovom stave do mliekarne v Liptovskom Mikuláši. Z jeho zbytku sa vyrába ovčí syr, ktorý sa predáva v čerstvom stave a z časti spracováva udením. Tiež sa v menšej miere z neho robi bryndza ( v buducnosti sa počíta so zvýšením jej produkcie ).

Jahňatá sa predávajú pred Veľkou nocou na jatočné účely. Aukčné barance sa predávajú na aukčných trhoch ako plemenné zvieratá.

Od roku 2008 má PD Trstená povolený predaj nasledovných výrobkov z ovčieho mlieka (viď jednotlivé obrázky etikiet). Po prechode na € 1.januára 2009 uvádzame ceny jednotlivých výrobkov v €.

Konverzný (prepočítací) kurz : 30,1260 Sk


Všetky výrobky sú vyrobené bez konzervačných prípravkov zo surového ovčieho mlieka a bez pridávania napr. kravského mlieka.

Čerstvý ovčí hrudkový syr Skorušiná
cena za kg 7,30 € s DPH
Solený čerstvý ovčí hrudkový syr Skorušiná
cena za kg 7,30 € s DPH
Údený ovčí hrudkový syr Skorušiná
cena za kg 8,80 € s DPH
Ovčia bryndza
cena za kg 8,30 € s DPH
Žinčica
cena za liter 1,60 € s DPH